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  • 面包为什么发不起来

    面包发不起来的原因可能有多种,以下是一些常见的原因及解决方法:酵母用量不够或过期酵母是面包发酵的关键,如果用量不够或酵母已过期,面包将无法正常发酵。建议按照食谱中的比例加入适量的酵母,并检查酵母是否有效,及时更换过期酵母。水温过高或过低水温对酵母的生长有重要影响。过高或过低的水温都会影响面包的发酵。

    2025-01-22 20:35:28
  • 鼠曲草有什么做法

    鼠曲草是一种具有浓郁中国民族特色的野生植物资源,常用于制作各种美食。以下是一些常见的鼠曲草做法:鼠曲草粑粑将采摘回来的鼠曲草洗净,焯水后剁碎。将糯米粉和鼠曲草碎混合在一起,加入适量的水,揉成面团。将面团分成小块,搓成圆形,压扁后包入豆沙馅或者肉馅等馅料。将包好馅料的粑粑放在蒸笼里蒸熟即可。青团将鼠曲

    2025-01-25 14:00:22

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