市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）《规定》自2025年4月15日起施行↓↓↓学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全
