豆浆是一种由豆类制成的饮品，主要原料包括 黄豆和 黑豆等。其中，黄豆是最常用的原料，因为它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，营养价值高。黑豆虽然也常用，但其主要特点是富含膳食纤维和植物蛋白，对糖尿病患者有益。此外，还可以使用其他豆类如绿豆、红豆等制作豆浆，但黄豆豆浆最为常见。
