政府定价是指由政府价格主管部门或者其他有关部门，按照定价权限和范围制定的价格。以下属于政府定价的范围：
与国民经济发展和人民生活关系重大的极少数商品价格；
资源稀缺的少数商品价格；
自然垄断经营的商品价格；
重要的公用事业价格；
重要的公益性服务价格。
具体到商品和服务，政府定价的范围包括：
重要的中央储备物资
国家专营的烟叶、食盐和民爆器材
部分化肥
部分重要药品
教材
天然气
中央直属及跨省水利工程供水
电力
军品
重要交通运输
邮政基本业务
电信基本业务
重要专业服务。
政府定价具有强制性，属于行政定价性质，未经价格主管部门批准，任何单位和个人都无权变动。政府定价的适用范围以中央和地方定价目录为依据，中央定价目录由国务院价格主管部门制定、修订，报国务院批准后公布。地方定价目录由省、自治区、直辖市人民政府价格主管部门制定，经本级人民政府审核同意，报国务院价格主管部门审定后公布。
建议：
政府和消费者应当密切关注政府定价目录的更新和变化，了解哪些商品和服务价格受到政府直接管理。
企业和个人在经营活动中应当遵循政府定价规定，确保合法合规。
对于政府定价的合理性有疑问时，可以通过听证会等方式提出意见和建议。