葡萄催芽时，推荐使用以下几种肥料：
有机肥
有机肥如腐熟的农家肥、鸡粪、猪粪等，含有丰富的有机质和营养元素，能够改善土壤结构，提高土壤肥力，促进葡萄生长。
复合肥
复合肥含有多种营养元素（如氮、磷、钾等），能够全面满足葡萄的营养需求，使新芽生长更加茁壮有力，同时提高抗寒性和耐旱性。
叶面肥料
叶面肥料通过叶面喷施的方式提供营养，具有肥效快、利用率高的特点，适合在葡萄催芽期使用，以促进葡萄叶片和芽眼的快速生长。
速效性化肥
如尿素等速效性化肥，可以在葡萄萌芽前10~20天施用，以促进嫩芽和枝条的快速生长。
水溶肥
在催芽期，可以使用POPO水溶肥等水溶肥，以促进嫩芽和枝条的快速生长。
建议
施肥时间：催芽肥应在葡萄萌芽前10~20天施用，具体时间可根据当地气候和土壤条件进行调整。
施肥方法：可以采用基肥和追肥相结合的方式，基肥在秋季施用，追肥在春季催芽前施用。叶面肥料可以在整个催芽期间定期喷施。
肥料配比：注意氮、磷、钾等基本元素的配比，以满足葡萄植株对营养的全面需求。例如，可以施用含有适量氮、磷、钾的复合肥料，或者结合施硼肥等微量元素肥料。
通过合理选择和使用肥料，可以有效促进葡萄的催芽和生长，提高葡萄的产量和品质。