开水果店需要办理的手续包括：卫生许可证需要携带个人健康证和店铺租赁合同前往当地工商部门办理。工商部门会对店铺的卫生条件进行检查，包括食品储存环境、清洁设备以及员工卫生习惯等方面。卫生经营许可证在取得卫生许可证后，需要携带身份证、健康证、租赁合同和卫生许可证等相关材料，向工商部门申请个体经营许可证。工
开办农家乐需要办理以下证件和手续：营业执照向所在地工商行政管理部门提出开业申请，领取登记表。提交组建负责人签署的登记申请书、组织章程、资金信用证明、企业主要负责人的身份证明、住所和农家乐经营场所证明、卫生许可证和其他有关文件、证件。工商行政管理部门受理、审查、核准后，发放《营业执照》。卫生许可证到卫