假冒伪劣产品主要归 工商部门管理。具体来说，假冒伪劣产品归工商部门管理，其职责包括依法组织监督市场交易行为、组织监督流通领域商品质量、组织查处假冒伪劣等违法行为，以保护经营者和消费者的合法权益。此外，根据《刑法》第一百四十条，生产者和销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合
