适合销售卤菜的地方包括：居民区：居民区居住着大量家庭，他们通常在下班后或周末购买熟食作为晚餐或零食。商业街：商业街区人流量大，上班族和购物者众多，他们需要快速解决午餐或晚餐问题。学校周边：学生群体对价格敏感，卤菜价格适中且口味多样，适合学生。农贸市场：居民购买日常食材的地方，卤菜可作为主食或配菜出售
