开设烧酒作坊需要办理的手续主要包括:
工商注册
办理营业执照
办理税务登记证
食品药品监管部门审批
申请生产许可证
产品注册证
环保部门审批
申请环保审批
获取环境影响评估报告
物业管理部门审批
如涉及物业,需获得物业管理部门的审批
建筑施工许可证
如果需要建设酒厂厂房,需申请建筑施工许可证
酒类经营许可证
特许经营酒类需要办理
食品流通许可证
对于涉及食品流通的烧酒作坊,需要办理此证
消防批示
根据消防规定,向消防部门申请消防审批
其他可能需要的证件
组织机构代码证
卫生许可证(如果适用)
请注意,不同地区可能有不同的具体要求和流程,建议在办理前咨询当地相关部门获取最新信息。