土豆的浇水时间主要取决于其生长阶段，以下是一些具体的建议：
幼苗期间
土豆在幼苗期间一般不浇水，进行蹲苗。如果特别干旱，可以浇小水。
开花期
土豆在开花时需要浇大量的水，因为块茎会快速膨胀。
发棵期
土豆出齐苗后，主攻目标是促进秧棵生长健壮。管理要点是不旱不浇水，浇水时勿漫过垄顶，并进行中耕、培土。
结薯期
当土豆团棵现蕾后，即开始结薯，到开花期，薯快迅速膨大，此时应增加浇水量，如不下雨应连浇三水，每水间隔5—7天，应浇小水，切忌大水漫垅。
收获期
土豆在收获前7—10天应停止浇水，以提高其品质，并较耐贮藏。
春秋季
土豆在春秋季是长出苗后3天浇一次水，把土壤浇到湿润就可以，适合在早上的时候浇水。
夏季
土豆夏季是2天浇一次水，浇水把土地浇透就可以，夏天要选在晚上的时候浇水，因为夏季炎热，容易干旱，浇水的量要把握好，浇水时水量不要漫过垄顶。
冬季
土豆在冬季是3天浇一次水，浇水把土壤浇透，在晴天的早上浇水。
建议
早上浇水：早上浇水有利于土豆吸收水分，并且可以减少病虫害的发生。
控制浇水量：避免大水漫灌，以免导致根部腐烂。
根据天气和土壤情况调整：在干旱或多雨的季节，要适当调整浇水频率和量，确保土壤保持适度湿润。
通过以上方法，可以有效地管理土豆的水分需求，促进其健康生长和提高产量。