承包土地需要遵循以下手续流程：
协商承包意向
承包方与受让方就承包方式、期限和具体条件等进行自愿平等协商，达成承包意向。
审查受让方情况
将承包意向报所在地农村土地承包管理机构对受让方情况进行审查。
签订土地承包经营合同
经审查后，在乡镇土地承包服务中心监督下，双方签订土地承包经营合同。
提交必要文件资料
流转双方洽谈磋商后，签订书面合同，并由双方签章。
承包农户将签字后的土地承包经营权流转合同分别报送土地发包方和所在乡（镇、街道）农村土地流转服务中心存档。
审核与登记
土地发包方和乡（镇、街道）农村土地承包经营权流转服务中心收到承包农户递交的书面流转合同后，进行审核，如有不妥应给予指正。
办理土地承包经营权证的，需要承包人携带身份证、户口簿、土地承包合同等材料到登记机构办理登记。
村民会议选举
本集体经济组织成员的村民会议选举产生承包工作小组。
依照法律、法规的规定拟订并公布承包方案。
召开本集体经济组织成员的村民会议，讨论通过承包方案。
公开组织实施承包方案。
签订承包合同。
以上流程依据《中华人民共和国农村土地承包法》进行。请确保遵循当地具体规定和流程，因为不同地区可能有细微差别。