水之所以有的贵，主要原因可以归纳为以下几点：
成本高
人工成本和原料成本：一些高端水的生产过程中，人工成本和原料成本都比普通水要高，例如从天山或黄河等特定水源取水。
科技成本：高端水在加工过程中可能采用了更先进的过滤和净化技术，这些技术本身成本较高。
品牌溢价
品牌包装设计：知名品牌的包装设计往往更为精美，这也会反映在最终的销售价格上。
市场定位：一些品牌将水定位为高端消费品，通过高价位来传达其高品质和稀缺性。
水源稀缺性
水源地：一些高端水的水源地较为稀缺，且通常位于环境纯净、无污染的地区，如青藏高原等。这些水源地的获取难度和成本都较高。
采集难度：由于水源地偏远，交通运输成本也会相应增加。
矿物质和微量元素
天然矿物质水：真正的矿泉水含有多种对人体有益的矿物质和微量元素，这些成分的价值较高，也反映在水的售价上。
健康价值：消费者普遍认为天然矿泉水比纯净水更有益健康，因此愿意为此支付更高的价格。
生产要求严格
国家管控：矿泉水属于国家严格管控的矿产资源，生产过程需要经过国家有关部门和专家的严格鉴定，确保符合相关标准。
生产标准：高端水需要满足更多的生产条件，如水源地、生产过程、水质检测等，这些高标准也增加了生产成本。
综上所述，水之所以有的贵，主要是因为其高成本、品牌溢价、水源稀缺性、矿物质和微量元素的价值，以及严格的生产要求等因素共同作用的结果。消费者在购买时，应根据自身需求和预算，选择最适合自己的水产品。